CAMPO DE ACCIÓN
Campo de Acción - Ingeniería Agroindustrial
La ingeniería agroindustrial es la ciencia aplicada que tiene un objeto transformar los productos provenientes del campo son estos ganaderos o productos agrícolas que satisfacen la necesidad del hombre.
El campo laboral de esta profesión se da en las empresas del sector público o privado, donde se recolectan, transforman y distribuyen productos agroindustriales. Puede trabajar también en proyectos propios a nivel de micro empresa.
Al aire libre
- ¿Qué labores realiza un ingeniero agroindustrial?
- Diseñar y gestionar sistemas de producción agropecuaria que responda a las necesidades del mercado y del sector de la agroindustria, así como sistemas de calidad, medioambiente y seguridad.
- Realizar investigaciones sobre nuevos productos y soluciones para enriquecer el conocimiento de la industria.
- Apoyar en la búsqueda de recursos tecnológicos e innovadores que mejoren la producción agrícola y ganadera.
- Asesorar a las empresas sobre la aplicación de las normas técnicas requeridas para la comercialización de productos agropecuarios.
- Contribuir a la resolución de problemas relacionados con los procesos de producción económica de los bienes primarios.
- Supervisar a las empresas en el manejo de las materias primas.
- Monitorear el uso de las medidas de control sobre los recursos naturales.
- Un ingeniero agroindustrial puede desempeñar estas funciones trabajando para una empresa, ofreciendo servicios de asesoría o incluso dirigiendo su propio negocio. Si estás pensando en seguir esta carrera, recuerda que debes sentir la inclinación por las ciencias naturales y las matemáticas. Además, debe gustarte el trabajo de campo y la investigación.
Los profesionales del campo agroindustrial pueden desempeñarse en:
1. Empresas del sector agroindustrial: conserveras, cárnicas, vitivinícolas, cerveceras, destilerías, lácteas, cuero y calzado, de papel, de congelados, de productos orgánicos, acopiadoras (mangos, café, tara, kion, etc.). pesqueras y molinerías.
2. Empresas proveedoras de servicios, transporte logístico para la exportación y certificación, análisis y composición de productos agroindustriales.
3. Investigación y desarrollo para entidades públicas y privadas; Así como docencia en educación superior. Profesional emprendedor.
- Para profesionales universitarios
Puede trabajar para asesorar, administrar y apoyar en las industrias relacionadas con la generación y puesta en marcha de los proyectos para la producción de materias primas e insumos para uso industrial.
En la dirección, gestión, asesoría, mantenimiento o administración de empresas agroindustriales.
- Para técnicos terminales
Puede desarrollar su actividad laboral prácticas prácticas y crear o adoptar empresas en las oficinas oficiales y privadas que tienen para la conservación, el procesamiento y el control de la calidad de los productos provenientes del sector industrial.
Requisitos personales para la carrera agroindustrial.
- Es importante saber que para esta profesión.
- El futuro ingeniero agroindustrial debe mostrar interés por la producción agrícola, su transformación y conservación, así como por la implementación de la tecnología.
- Debe contar con una aptitud matemática y poseer una capacidad de análisis y síntesis para garantizar una adecuada planificación del trabajo.
- Por último debe tener la facilidad para la interacción social, y para obtener información sobre la asesoría técnica y personal de las empresas de agroindustria.
